3º ESO – Entrevistas muy especiales

En la asignatura de Lengua de 3º ESO hemos realizado entrevistas sobre su profesión a una persona de nuestro entorno. Jesús Subiza, antiguo chocolatero de 97 años, fue entrevistado por Elena Aranguren Subiza y Elena Basabe Oleaga. Nos contó su experiencia y nos habló de un reconocimiento muy especial que recibió hace poco.

Eligió ser chocolatero porque su padre lo era, y cuando acababa el colegio corría a la chocolatería para ayudarle a limpiar el cacao. Este es el paso más importante y el que más tiempo lleva, aunque también es muy laborioso quitar la cascarilla y tostar el cacao. Hace un año el rey Felipe VI le entregó una medalla por ser uno de los chocolateros que más tiempo ha trabajado. A Jesús su profesión le parece muy bonita y entretenida. Además, ¡todo el mundo adora el chocolate!